ハーブティーを作る
(2004/05/29)

ハーブを栽培してハーブティーを作りました。

苗を植える
(2004/04/29)

生育状況
(2004/05/16)

カモミール レモンバーム ペパーミント
タイム レベンダー ローズマリー

収穫

ハーブ畑から、利用するだけ収穫します。

レモンバームティー
(2006/05/23)

レモンバームの葉を摘み取ります。 ポットに入れて、お湯を注ぎます。 レモンに似た香りがしました。

カモミールティー
(2006/05/29)

カモミールの花を摘み取ります。 ポットに入れて、お湯を注ぎます。 青りんごに似た香りがしました。

他のハーブもお茶にしたり、料理に入れたりしました。

感想

ハーブの種類によって、それぞれに効能があります。ハーブは香りが強いので、ティーにする場合は、ハーブの量を少し控えめにした方が飲みやすいと思います。

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