タコスを作る
(2004/07/10)

タコスを作りました。

スタンドを作ります。 スタンドが完成しました。 トウモロコシの粉にサラダ油と水を加えてこねて、丸めます。 プレス機にクッキングペーパーを敷いて、材料を少しヒンジ側に置きます。
クッキングペーパーを乗せます。 プレスします。 材料が平たくなります。プレス機が無ければ、麺棒で延ばしてもよいです。 鉄板で焼きます。
焼けた材料をクッキングペーバーに乗せて、先に作ったスタンドに置きます。 調理したひき肉、チーズなどをの具を乗せます。 サルサソースやケチャップをかけます。 タコスの出来上がり。

感想

出来たタコスはおいしかったけど、こぼさずに食べるのはむずかしかったです。

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