たまごボーロ

（４０個分）


ボウルに片栗粉と砂糖、ベーキングパウダーを合わせてふるいます。	溶き卵を加えます。	耳たぶ程度のかたさになるまでこねます。溶き卵の量は、生地のかたさをみながら調節します。	４等分し、それぞれの直径1.5cmの棒状にのばし、それを10等分して丸めます。クッキングシートを敷いたターンテーブルに中央をあけて並べます。	ラップはかけずに電子レンジ(500W)で4～5分程度加熱したら完成です。

電子レンジで加熱する時、生地の置き場所によって焼き具合が変わったり、加熱時間を少し長くしただけで焦げるところが難しかったです。