夏休みのじゆうけんきゅう
おかしを作る
じっけんで作ったバターとヨーグルト、これでおわったらもったいないよね。
これを使って、おかしを作ってみるよ。作り方は、おかあさんにおしえてもらった。
よういするもの むえんバター 90g |
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こむぎこを250gはかる。 いもうとにてつだってもらった。 |
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じっけんで作ったバターを90gはかる。 むえんバター ・・・・ しおが入っていないバター |
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じっけんで作ったヨーグルトを、160ccはかる。 すこし水分が多いみたいだ。 |
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こむぎこに、グラニューとう・ベーキングパウダー・しお・じゅうそうを入れる。 | ||
こなをよくふるう。 | ||
サイコロぐらいにしたバターを こなにまぶしながら、米つぶぐらいにつぶす。 (バターは、使うときまで、れいぞうこに入れておく) |
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よくまぜる。どろんこあそびみたいで、たのしいよ。 | ||
ヨーグルトをいれる。出て来ないやつはスプーンでかきだす。 | ||
切るようにまぜる。 | ||
スプーンで、オーブンのさらに、まぜたものをいれる。(オーブンシートをひいて) | ||
オーブンに入れて、220℃で、5分ぐらいやいてから、200℃で10分つづけてやく。 | ||
このぐらいにやき上がった。 入れた時より、ふくらんだ。 いいにおいがしてきた。 これで、でき上がり。 |
いただきまーす!
かんそう スプーンでオーブンのさらに入れるのがむずかしかった。 |